【做法】
1.羊肉片加入所有腌料材料一起混拌均匀并腌渍30分钟备用。
2.取一铜盘，以中火加热后，淋上少许沙拉油于铁盘内，放入作法1的羊肉片拌炒至熟，再于羊肉片旁边处放入炸金瓜片、韩式泡菜即可。 【材料】
羊肉片 200 克
炸金瓜片 70 克
韩式泡菜 70 克
【腌料】
烤肉沾酱 1 大匙
20度料理米酒 1 中匙
鱼露拌酱 1 中匙
细砂糖 少许
胡麻油 1 大匙
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