【做法】
1.梅花猪肉切成1cm的条状；地瓜去皮、切1cm条状；四季豆去粗丝、切段，备用。
2.取一炒锅，烧热后加入2大匙沙拉油，放入作法1的梅花猪肉条拌炒均匀，接着加入作法1的地瓜条拌炒均匀。
3.在作法2 中加入所有调味料拌炒均匀，最后加入作法1的四季豆段拌炒均匀，起锅前加入白芝麻粒即可。 【材料】
梅花猪肉 150 克
地瓜 1 颗
四季豆 50 克
熟白芝麻 适量
【调味料】
酱油 1 大匙
细砂糖 1 大匙
米酒 1 大匙
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