玉米蔬菜煎饼的做法
【做法】
1.芹菜、高丽菜、韭菜洗净切段；胡萝卜去皮切条，备用。
2.将所有调味料拌匀成面糊。
3.将作法1 的材料及豆芽、香菜、虾米与作法2的面湖混合均匀成蔬菜面糊备用。
4.热平底锅，加入1大匙沙拉油热匀，取适量作法3的蔬菜面糊，放入平底锅中，煎至两面金黄，趁热食用即可。
【材料】
玉米粒 1 罐
高丽菜 60 克
芹菜 60 克
韭菜 60 克
胡萝卜 60 克
豆芽 60 克
香菜 15 克
虾米 25 克
【调味料】
鲜鸡晶 1 大匙
面粉 300 克
蛋 3 个
水 500cc
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