【做法】 红豆洗净，用水浸泡约2~3小时后沥干，重新加入2000㏄的水，再用快锅煮约15~18分钟至软，倒除多余的汤汁，加入二砂糖拌煮 至糖融化即可。 【材料】 红豆 600 克 水 2000 ㏄ 二砂糖 125 克
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