西西里蔬菜锅的做法
【做法】
1.红萝卜、洋葱去皮切片;绿栉瓜 洗净切片,备用。
2.鲈鱼洗净切厚片;鲜虾剪须去肠泥;干贝洗净,备用。
3.将作法1、2的所有材料放入锅 中,加入海鲜蔬菜高汤及所有调味料,炖煮20分钟即可。 【材料】
红萝卜 1 条
绿栉瓜 1/2 条
洋葱 1 颗
鲈鱼 100 克
鲜虾 2 尾
干贝 2 颗
海鲜蔬菜高汤 1200 ㏄
【调味料】
盐 2 小匙
鸡 粉 1 小匙
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