【做法】 1.白萝卜去皮切大块；五花肉洗静 切大块；辣椒切片；姜切片；葱切段，备用。 2.热锅，倒入适量的油，放入作法1的辣椒片、姜片、葱段爆香，再加入五花肉块炒至颜色变白。 3.加入作法1的白萝卜块、所有调 味料煮沸后转小火煮约20分钟即可。 【材料】 白萝卜 50 克 五花肉 150 克 辣椒 1/2 支 姜 10 克 葱 1 支 葱丝 少许 【调味料】 酱油 1 大匙 鸡粉 1/2 小匙 糖 1/2 小匙 水 300cc
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