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洋葱蕃茄锅的做法

时间: 2010-08-29 / 分类: 日式料理 / 浏览次数: 178 次阅读 / 0个评论 发表评论

【做法】
1.洋葱去皮切丝;牛蕃茄洗净切大 瓣;芦笋洗净削除粗皮,备用。
2.鸡肉洗净切大块备用。
3.将作法1、2的所有材料放入锅中,加入蕃茄高汤及所有调味料炖煮20分钟即成。
【材料】
洋葱 1 颗
牛 蕃茄 3 颗
鸡肉 150 克
芦笋 30 克
蒟蒻 50 克
汤底:
蕃茄高汤 1200 ㏄
【调味料】
盐 1 小匙
鸡 粉 1 小匙

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