【做法】 1.先将所有的火锅料洗净。 2.娃娃菜切段；高丽菜剥成适当大小的块状；红萝 卜切片备用。 3.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 4.火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。 【材料】 汤底材料： 水 125 ㏄ 鸡粉 1 茶匙 牛奶 50 ㏄ 红味噌 1 大匙 辣椒酱汁 1 茶匙 蚝油 1 大匙 火锅料： 娃 娃菜 1 盒 高丽菜 1/2 颗 白菇 1 粒 红萝卜 1/3 颗 鲜蚵 200 克
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