【做法】 1.将所有的水果去皮，放入食物调 理机中，再加入蜂蜜、水果醋、盐搅打成果汁。 2.取一碗，倒入作法1的果汁，再加入美乃滋一起调匀，即为鲜果酱。 3.取一盘，放入熟面，再放上小黄瓜丝、红萝卜丝，最后淋上作法2的鲜果酱即可享用。 【材料】 熟面 200 克 凤梨 50 克 爱文芒果 50克 蜜世界 30 克 苹果 30 克 小黄瓜丝 20 克 红萝卜丝 10 克 【调味料】 美乃滋 30 克 蜂蜜 15 克 水果醋 30 ㏄ 盐 1/4 茶匙
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