桂花炒苕泥的做法
甜蜜总是与幸福相伴,甜蜜的日子总是在不经意间从我们的生活中溜走。甜蜜就像一把沙，抓的越紧流失的越快。其实，甜蜜真的很简单，只需你真心对待！就像今天的炒苕泥，虽然没有华丽的外表，只是寻常的食材，但是那份来自红薯内在的甜蜜是让人无法阻挡！这份简单的甜蜜也是狮想要的甜蜜，虽然貌不出众，但总是让你回味悠长！人生不缺的是甜蜜，缺的是如何发现甜蜜！
炒苕泥应当属川菜，但是狮在开封旅游时在当地有名的黄家灌汤包馆吃饭时，曾点过此菜，是用猪油炒的，味道很香，沙沙的，甜甜的，糯糯的，非常适合老年人和小朋友食用。
材料：红心红薯２个 核桃仁３个 葡萄干适量 蜜桂花适量 葡萄籽油
做法：１、将蒸熟的红心红薯去皮过筛成细腻的红薯泥。
２、炒锅放入适量的油烧热放入红薯泥翻炒。
３、注意要不停的翻炒防止红薯泥糊了，中间要淋点油。
４、炒至红薯泥水份收干泛白翻沙加入桃仁和葡萄干和蜜桂花略拌即可出锅。
５、盛入器皿中撒上熟芝麻。
狮子心得：这道炒苕泥狮用的是葡萄籽油，此油是用葡萄籽压榨出来的，没有过多的香味，非常的健康，富含花青素，和红薯泥用在一起相得益彰，配上蜜桂花、核桃仁与葡萄干，更赋予这道苕泥更丰富的口感！虽然仅是红薯泥＋葡萄干＋核桃仁这般普通，但是它却是我想要的甜蜜！
转载自：七尺空间的魔法狮
