酸菜白肉锅的做法
今天发布的酸菜白肉锅的做法,是隶属于汤锅焖煲, 火锅分类.那么如何制作好这个美食呢?下面我们菠菜美食网列举了下初步的食材和调料.帮您一起来学习下酸菜白肉锅的做法.
俗话说得好"民以食为天"嘛!哈哈,制作美食对于我们来说,付出的代价少,而得到的满足却不少哦!^^

【材 料】 锅底:酸白菜 400公克 老姜 20公克 猪高汤 4000㏄ 鸡粉 适量 火锅料:五花肉片 适量 炸丸子 适量 鱼板 适量 鱼丸 适量
如何做酸菜白肉锅的制作方法:
1.将酸白菜切丝,老姜切片,备用。
2.取汤锅放入作法1的酸白菜丝、老姜片,加入猪高汤煮滚後,改转小火煮20分钟。
3.在作法2的锅中加入鸡粉,拌匀後即是酸白菜汤底。
4.在作法3的锅中加入火锅配料,煮滚後即可食用。
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