糖醋猪排的做法
【材料】
日式炸猪排1块
青椒40公克
洋葱40公克
【调味料】
A.白醋3大匙
蕃茄酱2大匙
细砂糖4大匙
水2大匙
B.太白粉水1茶匙
香油1茶匙
【做法】
1.日式炸猪排切小块盛盘，备用。
2.青椒洗净去籽后切丝；洋葱去皮切丝，备用。
3.热锅下1大匙沙拉油，以小火炒香作法2青椒丝和洋葱丝，加入所有调味料A煮开，以太白粉水勾芡再洒上香油，淋至作法1猪排上即可。
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【材料】
日式炸猪排1块
青椒40公克
洋葱40公克
【调味料】
A.白醋3大匙
蕃茄酱2大匙
细砂糖4大匙
水2大匙
B.太白粉水1茶匙
香油1茶匙
【做法】
1.日式炸猪排切小块盛盘，备用。
2.青椒洗净去籽后切丝；洋葱去皮切丝，备用。
3.热锅下1大匙沙拉油，以小火炒香作法2青椒丝和洋葱丝，加入所有调味料A煮开，以太白粉水勾芡再洒上香油，淋至作法1猪排上即可。