红咖喱炖高丽菜的做法
【材料】
高丽菜500公克
蒜苗10公克
【调味料】
红咖喱1大匙
细砂糖1/2大匙
蔬菜高汤500㏄
【做法】
1.高丽菜剥下叶片洗净，切大片；蒜苗洗净切段；备用。
2.将作法1所有材料与调味料放入汤锅中拌匀，以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。
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【材料】
高丽菜500公克
蒜苗10公克
【调味料】
红咖喱1大匙
细砂糖1/2大匙
蔬菜高汤500㏄
【做法】
1.高丽菜剥下叶片洗净，切大片；蒜苗洗净切段；备用。
2.将作法1所有材料与调味料放入汤锅中拌匀，以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。