塔香蕃茄炒海瓜子的做法
【材料】
海瓜子300公克
蕃茄50公克
洋葱50公克
九层塔15公克
橄榄油1茶匙
【调味料】
白酒2大匙
盐1/4茶匙
【做法】
1.海瓜子泡水吐沙；蕃茄、洋葱切丁；九层塔洗净留叶备用。
2.煮一锅水，将海瓜子汆烫至壳微开，即迅速捞起沥干备用。
3.取一不沾锅放油后，爆香洋葱丁；再放入蕃茄丁炒软。
4.放入海瓜子及调味料拌炒均匀，起锅前加入九层塔叶拌开即可。
【备注】
热量：212卡
钠含量：1475毫克
主要营养素：茄红素、维生素C、锌、硒、叶酸
【材料】
海瓜子300公克
蕃茄50公克
洋葱50公克
九层塔15公克
橄榄油1茶匙
【调味料】
白酒2大匙
盐1/4茶匙
【做法】
1.海瓜子泡水吐沙；蕃茄、洋葱切丁；九层塔洗净留叶备用。
2.煮一锅水，将海瓜子汆烫至壳微开，即迅速捞起沥干备用。
3.取一不沾锅放油后，爆香洋葱丁；再放入蕃茄丁炒软。
4.放入海瓜子及调味料拌炒均匀，起锅前加入九层塔叶拌开即可。
【备注】
热量：212卡
钠含量：1475毫克
主要营养素：茄红素、维生素C、锌、硒、叶酸