雪里红炒豆干丁的做法
【材料】
雪里红220公克
豆干160公克
辣椒10公克
姜10公克
葵花籽油2大匙
【调味料】
盐1/4小匙
细砂糖少许
香菇粉少许
【做法】
1.雪里红洗净切丝；豆干洗净切丁，备用。
2.辣椒、姜洗净切末，备用。
3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法2姜末，放入辣椒末、作法1豆干丁拌炒至微干。
4.于作法3锅中放入作法1雪里红和所有调味料炒至入味即可盛盘。
【材料】
雪里红220公克
豆干160公克
辣椒10公克
姜10公克
葵花籽油2大匙
【调味料】
盐1/4小匙
细砂糖少许
香菇粉少许
【做法】
1.雪里红洗净切丝；豆干洗净切丁，备用。
2.辣椒、姜洗净切末，备用。
3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法2姜末，放入辣椒末、作法1豆干丁拌炒至微干。
4.于作法3锅中放入作法1雪里红和所有调味料炒至入味即可盛盘。