【材料】
枸杞10公克
青金针200公克
姜丝10公克
【调味料】
盐1/4小匙
高鲜味精少许
【做法】
1.姜洗净切丝；枸杞洗净泡软，备用。
2.青金针去蒂头洗净，放入滚水中快速汆烫后捞出，浸泡在冰水中，备用。
3.热锅放油，爆香作法1姜丝，放入作法1枸杞、作法2青金针以及所有调味料拌炒至入味即可。
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