黑胡椒素排的做法
今天发布的黑胡椒素排的做法,是隶属于四季热菜分类.那么如何制作好这个美食呢?下面我们菠菜美食网列举了下初步的食材和调料.帮您一起来学习下黑胡椒素排的做法.
俗话说得好"民以食为天"嘛!哈哈,制作美食对于我们来说,付出的代价少,而得到的满足却不少哦!^^
【材料】
素排3片
青椒10公克
黄椒10公克
豆芽30公克
姜5公克
水120㏄
太白粉水适量
【调味料】
黑胡椒碎5公克
糖1小匙
素蚝油2大匙
素乌醋1大匙
【做法】
1.青椒、黄椒洗净切丝；豆芽洗净去头尾；姜洗净切末。
2.热锅放入两大匙的油，放入素排煎至两面上色后取出。
3.继续用作法2的锅。热锅后添加少许油，爆香姜末后，放入青椒丝、黄椒丝、银芽拌炒。
4.放入调味料、水拌匀后，接着倒入太白粉水勾芡。
5.最后放入煎好的素排煮至入味即可。
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