香煎高丽菜卷的做法
今天发布的香煎高丽菜卷的做法,是隶属于四季热菜, 高丽料理分类.那么如何制作好这个美食呢?下面我们菠菜美食网列举了下初步的食材和调料.帮您一起来学习下香煎高丽菜卷的做法.
俗话说得好"民以食为天"嘛!哈哈,制作美食对于我们来说,付出的代价少,而得到的满足却不少哦!^^
【材料】
高丽菜叶4片
红萝卜20公克
竹笋20公克
四季豆4支
【调味料】
盐1/4小匙
细砂糖1/4小匙
【做法】
1.高丽菜叶洗净，放入滚水中烫熟，捞出沥干水分备用。
2.红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝；西洋芹洗净，撕除外皮粗纤维后切丝；四季豆洗净，撕除老筋后切长段；备用。
3.将作法1高丽菜叶两两摊开叠起，平均放入所有作法2所有食材，均匀的撒上盐和细砂糖，包卷成高丽菜卷。
4.平底锅倒入适量油烧热，放入作法3高丽菜卷以小火煎至外表略呈金黄色即可。
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