山药地瓜苹果汁的做法
【材料】
山药5~6公分厚
地瓜1/2颗
苹果1/2颗
温水120㏄
【做法】
1.山药去皮切丁,地瓜洗净蒸熟后切丁。
2.苹果洗净带皮切细丁。
3.将所有材料放入果汁机中。
4.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
5.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
【备注】
功能:强健身体、纾缓压力
山药最适合在食欲不振或体力不佳时来食用,其中含有淀粉分解酵素,也可以生食。在「神农本草经」的分类为『上品』喔!
适合族群
这杯蔬果汁很适合压力大的女性或比较瘦弱者,含有叶酸与丰富营养素有助于营养补助。
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