【材料】
龙须菜300公克
素绞肉20公克
辣椒10公克
姜10公克
黑豆豉20公克
葵花籽油3大匙
【调味料】
盐1/4小匙
高鲜味精少许
白胡椒粉少许
香油少许
细砂糖少许
【做法】
1.辣椒、姜洗净切末,备用。
2.龙须菜取嫩叶,剔除梗部粗纤维后洗净,放入滚水中快速汆烫,捞出沥干水分,切细备用。
3.热锅倒入葵花籽油,爆香作法1姜末,再放入辣椒末、黑豆豉炒出香味。
4.于作法3锅中放入素绞肉拌炒均匀,再加入所有调味料、作法2龙须菜拌炒均匀至入味即可。
咸蚬仔的做法
丹波黑豆乳酪蛋糕的做法
黑豆抹茶戚风蛋糕的做法
养生黑豆面包的做法
炒蛤仔的做法
铁板鲜蚵的做法
蒜苗炒腊肉的做法
腊肉炒饭的做法
土司脆浆的做法
豆豉鲜蚵的做法
葱油蚵的做法
蚂蚁上树的做法
麻婆豆腐的做法4
什锦泡土司边的做法
蚵仔酥的做法
名称 (必需)
电子邮件 (不会被公开) (必需)
网站
有人回复时邮件通知我
没有评论▼