糟香鸡三样就是糟卤鸡脚,鸡翅尖和鸡肾。鸡脚最好把爪尖剪去,怎样既美观又卫生。当然你可以放任何你喜欢的食材,比如:猪脚,鸭肾,鸡蛋等等,做法都是一样的,简单又容易,是一道不错的冷菜。真棒!又学了一招!所以说,虚心使人进步!
糟香鸡三样
调味料: 糟卤汁2/3瓶 姜1小块 料酒少许
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