【材料】
秋葵120公克
蒜头4颗
辣椒1/2枝
【调味料】
糖1/2小匙
香油1小匙
酱油膏2大匙
【做法】
1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。
2.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。
3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
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