鸡脚的做法2

作者: 日期: 2010/02/12 发表评论 (0) 查看评论

鸡脚

【材料】

鸡脚20支

麻辣汤底600 ㏄

【做法】

1.将鸡脚先冲水洗净，剪掉鸡爪，并去膜备用。

2.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法1的鸡脚，改转小火卤约8分钟即可熄火。

3.食用前，放入加热后的麻辣汤底，煮约10秒即可。

四季冷菜, ,
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