甘蔗锅
【材料】
去皮甘蔗适量
鸡高汤3000cc
火锅材料：
大白菜适量
鱼饺适量
蛋饺适量
蛤蛎适量
蟳肉棒适量
米血适量
鱼丸适量
青蒜丝适量
【做法】
1.去皮甘蔗切小段，备用。
2.取锅加入鸡高汤及作法1的甘蔗段，煮滚后改转小火。
3.在作法2的锅中放入大白菜熬煮15分钟。
4.续于作法3锅中放入其他剩余的火锅材料，煮熟即可食用。
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