香酥喜相逢
【材料】
喜相逢80公克
地瓜粉适量
红辣椒适量
【调味料】
胡椒盐适量
【做法】
1.喜相逢洗净沥干，均匀沾裹上地瓜粉；红辣椒切末，备用。
2.热锅倒入稍多的油，放入作法1的喜相逢炸至表面酥脆，捞起沥干盛盘。
3.于作法2的喜相逢上撒上作法1的红辣椒末，搭配胡椒盐食用即可。
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