蛤蜊汤的做法
蛤蜊汤
【材料】
蛤蜊 150公克
姜丝 少许
葱末 少许
【调味料】
盐 少许
米酒 1小匙
【做法】
1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。
2.取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。
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蛤蜊汤
【材料】
蛤蜊 150公克
姜丝 少许
葱末 少许
【调味料】
盐 少许
米酒 1小匙
【做法】
1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。
2.取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。