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蒜香面包的做法

时间: 2010-02-24 / 分类: 西点烘焙, 面包 / 浏览次数: 397 次阅读 / 0个评论 发表评论

蒜香面包

【材料】

法国面包1条

奶油100克

蒜碎1大匙

干洋香菜1小匙

【调味料】

盐少许

【做法】

1 将法国面包切成斜角厚片。

2 将奶油放入容器中,置于室温中软化,再加入盐、蒜碎、干洋香菜拌匀成香蒜酱。

3 将作法1面包均匀抹上作法2香蒜酱,放入预热180℃的烤箱中,烘烤约3分钟,至表面呈金黄色后取出即可。

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