清炒高丽菜苗
【材料】
高丽菜苗 300 克
蒜头 2 颗
红辣椒 1 支
【调味料】
鸡粉 1 大匙 【做法】
1.高丽菜苗对半切，以沸水煮至软化，捞起沥干备用。
2.蒜头、辣椒切片备用。
3.热锅，加少许油爆香作法2的蒜片、红辣椒片。
4.加入作法1的高丽菜苗拌炒均匀，加盐调味即可。
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