【做法】 1.高丽菜洗净切块状；蒜头切末；红萝卜切条状，备用。 2.热锅，倒入适量的油，放入作法1的蒜末与干辣椒炒香。 3.加入作法1的高丽菜与红萝卜炒匀，再加入索有调味料炒入味即可。
香辣高丽菜
高丽菜 120 克
蒜头 3 颗
干辣椒 10 克
红萝卜 5 克
【调味料】
盐 1/2 小匙
鸡粉 1 小匙
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