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香浓起司水果塔的做法

时间: 2010-04-03 / 分类: 西点, 高丽料理 / 浏览次数: 333 次阅读 / 0个评论 发表评论

【做法】

1.千层面皮切成三角形,放入约?℃的油中炸约?分钟至外表呈金黄色时起锅沥油。

2.香浓起司酱拌入鲜奶油、糖再放置于千层面皮上,最后摆上水果,依此顺序做三层即可。

【材料】

千层面皮 1张

酒渍樱桃 6粒

凤梨丁 5克

【调味料】

香浓起司酱 1/4茶匙

鲜奶油 1大匙

糖 1大匙

【备注】

牛奶加入了罗漫尼乳酪、巴马干乳酪、蓝乳酪、查特乳酪四种起司制成的香浓起司白酱,除了作成咸口味的料理外,没想到也能运用在甜点上,浓郁的起司味会让整个甜味都高雅起来,不妨试试看。

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