柠檬蜂蜜芦荟冻饮的做法
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【做法】
1.取一成品杯，先将芦荟装入杯中，再装入适量的冰块备用。
2.将柠檬压汁倒入雪克杯中。
3.将冰块加入雪克杯中至满杯。
4.于作法3雪克杯中加入蜂蜜、冷开水，盖上盖子摇匀。
5.将摇好的蜂蜜水倒入装好芦荟的成品杯中即可。
【材料】
柠檬 1颗
蜂蜜 45cc
调味芦荟 2大匙
冷开水 300cc
冰块 适量
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仙草奶冻的做法
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【做法】
1.取一成品杯，先将仙草冻装入成品杯中约7分满。
2.于作法1杯中再加入果糖、鲜奶搅拌均匀备用。
3.最后加入冰块即可。
【材料】
仙草冻 适量
果糖 30cc
鲜奶 150cc
冰块 适量
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蔓越莓冰茶的做法
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【做法】
1.取一成品杯装入适量冰块备用。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯。
3.于作法1雪克杯中加入基底红茶、蔓越莓浓缩汁、果糖、冷开水。
4.盖上盖子摇匀，倒入成品杯中。
5.再于成品杯中加入糖渍蔓越莓果粒即可。
【材料】
基底红茶 100cc
蔓越莓浓缩汁 60cc
果糖 45cc
冷开水 250cc
冰块 适量
糖渍蔓越莓果...
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鲜果冰茶的做法
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【做法】
1.取一成品杯装入适量的冰块备 用。
2.将柠檬、柳丁、葡萄柚压汁，百香果挖出果肉，全部装入雪克杯中。
3.于雪克杯中加入冰块至满杯。
4.再于作法3的雪克杯中加入果 糖、冷开水。
5.盖上盖子摇匀，倒入成品杯中，再加入水果果肉装饰即可。
【材料】
柠檬 1/2 颗
柳丁 1 颗
百香果 1 颗
葡萄柚 1 颗
...
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黑豆奶冻的做法
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【做法】
1.洋菜条加水泡软备用。
2.将黑豆浆倒入锅中煮滚后，转小 火加入作法1的洋菜条，拌煮至洋菜条融化，续加入白砂糖煮至糖融化，过筛后倒入模型中待凉。
3.将作法2 放入冰箱中，待冰凉后即可食用。
【材料】
黑豆浆 500 ㏄
洋菜条 10 克
白砂糖 30 克
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扬枝甘露的做法
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【做法】
1.将细砂糖放入碗中，冲入热开水搅拌至完全溶解，放凉备用。
2.将葡萄柚洗净去皮，剥出果肉弄散备用。
3.芒果洗净，去皮及核后取一半果肉挖成小球备用。
4.将作法3 剩下的一半芒果果肉切小块，放入果汁机中，加入细砂糖搅打成果汁泥，再加入鲜奶油续打30秒钟，倒出加入椰奶拌匀备用。
5.将以上所有材...
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芒果西米捞的做法
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【做法】
1.芒果洗净，去皮及核后取果肉切小块或挖成小球备用。
2.杯中放入煮好的西谷米，依序加入作法1的芒果肉和适量碎冰。
3.最后淋上椰奶与鲜奶即可。
【备注】
最佳品尝方式：冰凉
【材料】
爱文芒果 1 个
煮好的西谷米 100 克
细砂糖 1 小匙
椰奶 100 ㏄
鲜奶 50 ㏄
碎冰 适量
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蜜瓜西米捞的做法
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【做法】
1.哈密瓜洗净，去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球备用。
2.将作法1 剩下的一半哈密瓜果肉切小块，放入果汁机中，加入细砂糖搅打成果汁备用。
3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉与另一半碎冰即可。
【备注】
最佳品尝方式：冰凉
【材料】
熟透的哈密瓜 1 ...
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冰鲜绿茶的做法
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【做法】
1.取一成品杯装入适量冰块备用。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯。
3.于作法2 雪克杯中，加入梅子浓缩汁、金桔浓缩汁、果糖。
4.再倒入基底绿茶至9分满。
5.盖上盖子摇匀，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。
【材料】
基底绿茶 350cc
梅子浓缩汁 30cc
金桔浓缩汁 30cc
果糖 45cc
脆梅 2 颗
冰块 适量
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