甜不辣饭团的做法
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【做法】
1。油条炸脆后切成段状;酸菜心末以小火炒香;综合甜不辣切小丁，备用。
2。 取一炒锅烧热后加入少许油量，将综合甜不辣丁以小火炒香取出沥干油份，再和白饭一起混拌均匀。
3。 双手戴上透明手套后，把作法2的饭摊平在手掌上，放入一截油条和适量的酸菜心末包起来，再用手揉搓成团即可。
【材料】
白饭...
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五谷饭团的做法
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【做法】
1.鸡蛋放入滚水中煮成水煮蛋，剥 除蛋壳，将蛋切碎备用。
2.培根切小丁，放入锅中煎至上色。
3.马铃薯洗净，放入电锅中（外锅加 1/2杯水）蒸熟后，先压成泥，再加入作法1的水煮蛋碎，作法2的培根丁和沙拉酱，混合拌成培根沙拉。
4.隔热布上铺上保鲜膜，放上适量 的五谷糯米饭压平，放上一半作法3的培...
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绿豆薏仁粥的做法
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【做法】
1.薏仁洗净，以等量的水浸泡30分钟以上。
2.小米和绿豆洗净，备用。
3.取汤锅，放入清水，倒入小米、薏仁和绿豆，先以大火煮至滚沸，续煮滚3分钟后，改以小火煮30分钟至熟（一边煮要一边搅拌），再 加入冰糖调味即可。
【材料】
小米 1/2 杯
薏仁 1/2 杯
绿豆 1/2 杯
清水 1200 ㏄
【调味料】
冰糖 8...
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鱼片粥的做法2
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【做法】
1.白米洗净，以等量的水浸泡30分钟以上。
2.鲷鱼洗净切斜片；青葱洗净切葱 花；姜切细丝。
3.取汤锅，倒入作法1的白米和清水，以大火煮沸后，改以小火焖煮。
4.至米汤再度滚沸，米粒略化开时， 加入调味料、鲷鱼片和姜丝，以大火煮至滚沸。
5.食用前再撒上葱花即可。
【材料】
白米 1 杯
鲷鱼 1 片
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海鲜粥的做法
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【做法】
1.白米洗净，以等量的水浸泡30 分钟以上。
2.软丝洗净切片；虾米洗净备用。
3.红葱头和芹菜切末。
4.牡蛎洗净，拌入太白粉，放入滚水 中快速汆烫，捞起备用。
5.取汤锅，倒入作法1白米和清水，以大火煮沸后，改以小火焖煮。
6.起油锅，放入作法3的红葱头末和 作法2的虾米爆香，再放入作法2的软丝片略...
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鲑鱼炒饭的做法2
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【做法】
1.将小黄瓜粒、红萝卜块放入滚水 中以大火煮熟，捞出；所有调味料拌匀备用。
2.鸡蛋打散成蛋液，放入150℃油锅以大火炸成金黄色的蛋酥，捞出沥干备用。
3.平底锅烧热，倒入沙拉油，放入 鲑鱼丁、洋葱粒、葱花爆香，再加入白饭、作法1的小黄瓜粒、红萝卜块、作法2的蛋酥、作法1的调味汁，以大 火快速拌...
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紫米饭团的做法
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【做法】
1.青葱洗净切成葱花，和蛋液混合 打散，加盐，倒入油锅中煎成葱蛋备用。
2.火腿片放入作法1锅中煎熟。
3.隔热布上铺上保鲜膜，放上适量的 紫米饭，先压平后撒上花生粉，再放入辣味酸菜、葱蛋和火腿片，再盖上适量的紫米饭，捏紧成饭团即可。
【材料】
紫米饭 2 碗
青葱 1 支
鸡蛋 2 颗
火腿 2 片
辣...
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猪排饭团的做法
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【做法】
1.里肌肉片先放入腌料中浸泡30 分钟，再取出放入油锅中煎至两面上色备用。
2.鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋。
3.隔热布上铺上保鲜膜，放上适量的 糯米饭压平，再放入肉松、辣味酸菜、荷包蛋和里肌肉片，再盖上适量的糯米饭，捏紧成饭团即可。
【材料】
糯米饭 2 碗
里肌肉片 2 片
鸡蛋 2 颗
肉松 2 大匙
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豆浆清粥的做法
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【做法】
1.黄豆洗净泡软约8小时，冲洗沥 干，备用。
2.白米洗净，加入500㏄的水煮滚后，再转小火煮约20分钟。
3.将作法1 的黄豆放入果汁机中，加入500㏄的水打成豆浆，再过滤除去豆渣。
4.将作法3 过滤好的豆浆先用大火煮滚后，再倒入作法2的锅中一起拌匀，续用小火煮约10分钟即可。
【材料】
黄豆 60 克
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