材料:山药两根 抹茶粉 可可粉 桔子果桨适量 做法: 1、山药蒸熟去皮压成呢分成三份。 2、分别加入抹茶粉、可可粉、桔子酱 3、分别装入大号菊花嘴裱花袋挤出花色即可。 狮子心得:一点点的改变就会让你的餐桌产生意想不到的华丽与惊艳!过节时或邀请亲朋好友吃饭时,做为主人的你端上一盘改头换面的山药泥,一定会为你增分不少,最重要的是制做该菜,并不需要太高的厨艺与时间就能做到。一样的材料一盘是简单蒸制没有剥皮的山药段,一盘是华丽变身的山药泥,你会选择哪个呢? 山药的营养价值非常高,以下来缘于网络 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症; 2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之; 3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症; 4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; 5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效; 6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。 转载自:七尺空间的魔法狮