【做法】 1.将所有茄味烧烤腌酱混合均匀备用。 2.将三节翅加入作法1的茄味烧烤腌酱腌约20分钟备用。 3.将作法2 的三节翅插上竹签，放入已预热的烤箱中，以150℃烤约10分钟。 4.取出作法3的三节翅，放在铺有生菜的盘中即可。