粒粒金元宝的做法
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【做法】
1.牛肉洗净切丁，加入所有腌料腌约15分钟备用。
2.热油锅，放入作法1的牛肉丁过油至表面变色，即取出沥油备用。
3.青椒、红甜椒去籽，洗净切丁备用。
4.热锅，倒入2大匙油，放入姜末爆香后，放入作法2的青椒、红甜椒丁炒匀。
5.最后放入作法2的牛肉丁、牛头牌金色蔬菜玉米粒及所有调味料炒至入味即可...
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醉元宝的做法1
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醉元宝
【材料】
猪前脚 2只
葱 1支
姜片 3～4片
盐 2大匙
【调 味 料】
米酒 3杯
【做法】
(1)将猪脚洗净，对剖两半成约1寸长的块状后，川烫去腥。
(2)另盛1锅水，加入葱段、姜片及盐煮开后，放入猪脚煮50分钟取出，立刻泡入冷水中冷却。
(3)待凉后取出泡酒，1天即可食用。
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