柠檬蜂蜜芦荟冻饮的做法
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【做法】
1.取一成品杯，先将芦荟装入杯中，再装入适量的冰块备用。
2.将柠檬压汁倒入雪克杯中。
3.将冰块加入雪克杯中至满杯。
4.于作法3雪克杯中加入蜂蜜、冷开水，盖上盖子摇匀。
5.将摇好的蜂蜜水倒入装好芦荟的成品杯中即可。
【材料】
柠檬 1颗
蜂蜜 45cc
调味芦荟 2大匙
冷开水 300cc
冰块 适量
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多多柠檬的做法
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【做法】
1.取一成品杯，加入适量冰块备用。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯。
3.将柠檬压汁倒入作法2的雪克杯中。
4.在于作法3中加入养乐多、果糖。
5.盖上盖子摇匀，倒入成品杯中即可。
【材料】
柠檬 1颗
养乐多 2瓶
果糖 30㏄
冰块 适量
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柠檬胡椒烤香鱼的做法
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【做法】
1. 香鱼洗净、用纸巾擦干，备用。
2. 烤箱预热至180℃，烤盘放上盐，以上火180℃、下火180℃，放入作法1的香鱼烤约15分钟至熟。
3. 取出作法2的香鱼，食用前撒上黑胡椒、挤上柠檬汁即可。
【材料】
香鱼 2条
【调味料】
黑胡椒 1/4小匙
柠檬（挤汁） 1/2颗
盐 3大匙
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柠檬鸡柳盒的做法
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【做法】
1.原味蛋饼皮置于室温中，待退冰软化。
2.鸡胸肉切小块，加入柠檬汁和酱油，腌浸10分钟。
3.美生菜洗净切丝。
4.热油锅，放入作法2的鸡肉丁下锅炒熟。
5.取作法1的蛋饼皮，在中间处放入美生菜丝后，淋上沙拉酱，撒上起司条，放入鸡肉丁后，两边往内对折，包覆成方盒状。
6.另起油锅，将作法5放入锅中...
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金桔柠檬的做法
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【做法】
1.取一成品杯中入适量冰块备用。
2.将柠檬、柳丁、金桔压汁倒入雪 克杯中。
3.在雪克杯中加入冰块至满杯。
4.于作法3 雪克杯中再加入蜂蜜、冷开水。
5.盖上盖子摇匀，倒入成品杯中，加 入白话梅即可。
【材料】
柠檬 1 又1/2颗
柳丁 1 颗
金桔 8 颗
白话梅 1 颗
蜂蜜 45cc
冷开水 350cc
冰块 适量
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泡沫柠檬红茶的做法
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【做法】
1.取一成品杯装入适量冰块备用。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯。
3.于作法2 雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。
4.再倒入基底红茶至9分满。
5.盖上盖子摇匀，倒入成品杯中，再加入柠檬圆片装饰即可。
【材料】
基底红茶 350cc
柠檬汁 60cc
蜂蜜 60cc
柠檬圆片 1 片
冰块 适量
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泰式柠檬鱼的做法
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【做法】
1.加州鲈鱼处理后洗净，在鱼身上划3刀，抹上少许盐（份量外）备用。
2.所有调味料加入蒜末、辣椒末混合拌匀成酱汁备用。
3.取长盘放入姜丝、葱丝，再放上作法1的鲈鱼，在鱼身上放上洋葱丝，淋上作法2的酱汁。
4.将作法3 放入已滚沸的蒸锅中，以大火蒸约15分钟，熄火后放入柠檬片与香菜即可。
【材料...
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柠檬茄汁鱼的做法
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【做法】
1.黄鱼洗净、擦干，洒上少许盐，放入已预热的烤箱中，以200℃上火加旋风功能，烤约15分钟至两面呈焦黄色。
2.蕃茄切小丁、香菜梗切细末，再与辣椒酱、橄榄油充分拌匀，即为塔可酱备用。
3.取出作法1的黄鱼，淋上作法2的塔可酱，最后再配上切片的柠檬即可。
【材料】
黄鱼 1 尾
盐 少许
蕃茄 1 颗
香菜...
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柠檬布丁派的做法
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柠檬布丁派
【材料】
派皮1：
冰水30克
盐1/2小匙
细砂糖1小匙
派皮2：
白油50克
奶油15克
高筋面粉30克
低筋面粉70克
馅料1：
水25克
玉米粉30克
蛋1个
馅料2：
水180克
细砂糖70克
盐2/3小匙
馅料3：
奶油15克
柠檬汁30克
馅料4：
吉利丁片4片
馅料5：
鲜奶油100克
装饰：
鲜奶油适量
柠檬皮适量
镜面果胶适...
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