【材料】 无盐奶油100克 糖粉80克 全蛋50克 低筋面粉160克 高筋面粉50克 抹茶粉5克 奶油少许 纸棒6只 【做法】 1 无盐奶油软化，加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。 2 蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中拌匀。 3 将低筋面粉和高筋面粉一起过筛后，加入作法2中拌匀，即为原味面团。 4 再将作法3的原味面团分成2等份，取其中一份面团加入过筛后的抹茶粉搅拌均匀，即为抹茶面团。 5 将原味面团和抹茶面团分成每个约50公克的小面团后，在树形模型中涂上少许奶油和洒上少许的低筋面粉，再把小面团放入模型中用手整型压平，再把纸棒放入后备用。 6 放置于烤箱上层以170℃烤约20分钟即可.