黑糖蜜的做法
0 个评论
黑糖蜜
【材料】
黑糖300公克
砂糖50公克
桂圆肉30公克
水600 ㏄
【做法】
1.取锅加入水、桂圆肉，用大火煮约15分钟，再放入黑糖、砂糖拌匀，转小火续煮约15分钟。
2.将作法1煮至略稠后过滤残渣，待凉即可。
阅读全文
糯米冰棒的做法
0 个评论
糯米冰棒
【材料】
圆糯米130公克
桂圆肉50公克
砂糖130公克
米酒1大匙
水1200 ㏄
【做法】
1.圆糯米洗净沥干，放入锅中，再加入1200㏄的水，煮滚后略拌匀，再转小火续煮约20分钟。
2.于作法1的锅中加入洗净的桂圆肉，再煮约15分钟后，依序加入砂糖、米酒拌匀，续煮约10分钟后熄火。
3.作法2待凉后分装入冰棒...
阅读全文
米糕腐皮卷的做法
0 个评论
【材料】
A.圆糯米200公克
桂圆肉50公克
水180 ㏄
腐皮2张
B.面粉1大匙
水1大匙
【调味料】
二砂糖40公克
黑糖20公克
米酒1大匙
【做法】
1.桂圆肉洗净后沥干水分；材料B调匀成面糊，备用。
2.圆糯米洗净后沥干水分，加入水后放入电子锅蒸熟，熟透时趁热加入作法1桂圆肉和所有调味料拌匀成桂圆米糕，备用。
3...
阅读全文
酒渍果粒面包的做法
4 个评论
原料：高筋面粉250克、酵母5克、温水120ml（可用温牛奶代替）、黄油10克、盐2克、白糖30克、葡萄干50克、朗姆酒45ml、鸡蛋1个
做法：
1.将酵母放入温水中化开，高筋面粉中加入盐、白糖拌匀，然后倒入酵母溶液用手搅拌至结块；
2.继续少量加水，一边用手揉捏面团，直到和成均匀光滑的面团。将黄油切小放入面...
阅读全文
桂莲红枣粥的做法
1 个评论
桂莲红枣粥
【原料】
桂圆肉15克
莲子肉15克
红枣5个
糯米50克
【调料】
白糖适量
【做法】
1.糯米洗干净倒入开水锅中
2.加入桂圆肉、红枣、去心的莲子熬成粥。
【用法】
每天一次，连用数日。
【功效】
补血养颜、安神健身。
阅读全文
桂圆糯米粥的做法
1 个评论
桂圆糯米粥
【原料】
桂圆肉15克
枸杞10克
红枣5个
糯米100克
【做法】
1.糯米捡淘洗净倒入开水锅。
2.枸杞、红枣桂圆分别洗净入粥锅，熬成稀粥停火。
【用法】
早晨空腹、晚上睡前服用。
【功效】
养心安神、补血养颜。
阅读全文
Page 1 of 11