馒头夹起司火腿的做法
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【做法】
1.白馒头先放入电锅中（外锅加入1/4杯水）蒸热。
2.小黄瓜刨丝，番茄切小丁后，都以盐和醋抓腌10分钟，再沥干水份。
3.美生菜洗净切丝。
4.火腿放入油锅钟煎至两面熟。
5.将白馒头横剖但不切断，在馒头内面均匀涂上薄薄一层的沙拉酱，再摆入美生菜丝、小黄瓜丝和番茄丁、火腿片和起司片即可。
【材料...
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火腿玉米蛋饼的做法
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【做法】
1.原味蛋饼皮放入油锅中煎40秒 后翻面，摆上2片火腿、玉米粒，再淋上玉米酱，稍煎一下，再以铲子包卷起来，分切成小块后盛盘。
2.可搭配甜辣酱一同食用。
【备注】
市售的冷冻蛋饼皮，不需要退冰，从冰箱取出后直接放入锅中煎即可，因为退冰后的蛋饼皮容易黏锅。
【材料】
原味蛋饼皮 2 片
火腿 4 片...
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火腿鸡丝笋煨面的做法
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【做法】
1.去骨土鸡腿肉洗净切粗丝；冬笋、金华火腿分别切 丝；芥兰菜洗净，备用。
2.取一锅，加入1茶匙的沙拉油，待油烧热后放入作法 1的鸡肉丝炒至肉变白，再放入冬笋丝、火腿丝一起炒约1分钟后，倒入绍兴酒再加入老鸡煨汤、盐与胡椒粉，并转小火煮约10分钟。
3.取一锅水，待水煮滚后放入面条汆烫约1分钟，...
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火腿蛋炒饭的做法
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【做法】
1.洋葱、红萝卜和火腿洗净，切小 丁状；蒜头洗净切片备用。
2.将全蛋打到碗里搅拌均匀。
3.起一个平底锅，将作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，捞起切成丝状备用。
4.续于作法3锅中，将作法1的所 有材料加入以中火爆香，再放入白饭翻炒均匀。
5.最后加入所有调味料拌匀后，再加入作法3的蛋丝略翻...
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火腿蒸白菜心的做法
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【做法】
1.金华火腿放入滚水中汆烫，捞出沥干水分切丝备用。
2.将白菜心洗净，放入滚水中汆烫约1分钟，取出沥干水分后装盘。
3.在作法2 盘中续铺上火腿丝、姜末，再均匀撒上盐及细砂糖并淋上高汤，移入蒸笼以中火蒸约15分钟后取出即可。
【材料】
金华火腿 40 克
白菜心 400 克
姜末 5 克
【调味料】
鸡高汤 ...
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玉米火腿瑞士卷的做法
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玉米火腿瑞士卷
【材料】
蛋白 210g
塔塔粉 2g
盐 2g
细砂糖 80g
低筋面粉 100g
罐头玉米粒 150g
火腿片 40g
沙拉酱 50g
【做法】
1 取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用。
2 蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。
3 加入2/3的细砂糖、盐于作法2中拌打至细砂糖溶解。
4 将剩余的1/3细砂糖加入...
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玉米火腿乳酪塔的做法
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玉米火腿乳酪塔
【材料】
原味塔皮8吋1个
内馅：
奶油起司100克
动物性鲜奶油100克
牛奶100克
蛋液180克
盐少许
菠菜碎适量
火腿碎适量
黑胡椒少许
【做法】
1 牛奶、奶油起司隔水加热煮至奶油起司融化没有颗粒，待稍微降温后将盐和蛋倒入牛奶中拌匀，再加入鲜奶油拌匀备用。
2 将适量的玉米、火腿放入塔皮(生...
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奶油火腿面包的做法
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奶油火腿面包
【材料】
酥皮材料：
起酥油185克
高筋面粉175克
低筋面粉45克
水130克
盐2克
白油20克
细砂糖10公克
面包材料：
酵母5克
盐5克
高筋面粉472克
低筋面粉118克
细砂糖105克
全蛋1个
奶粉50克
奶油60克
水295克
内馅：
奶油火腿馅600克
【做法】
1 请依酥皮材料的份量制作酥皮面团，其作法请本站食...
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上海菜饭的做法
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上海菜饭
【材料】
白米2杯
青江菜500克
金华火腿200克
泡发香菇100克
姜末20克
水2杯
【调味料】
沙拉油3大匙
盐1/2小匙
白胡椒粉1/2小匙
【做法】
1.青江菜洗净，放入滚沸的水中汆烫后捞出，冲冷水至凉后切碎备用。
2.金华火腿切丝、泡发香菇切丝，备用。
3.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、沙拉油以...
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