肉干什锦菇饭的做法
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【材料】
糙米2杯
猪肉干150克
金针菇60克
灵芝菇100克
鲜香菇60克
水3杯
【调味料】
红葱油3大匙
盐1/2小匙
白胡椒粉1/2小匙
【做法】
1.猪肉干切小片；金针菇切段、灵芝菇切小片、鲜香菇切片，一起放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。
2.糙米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水浸泡约30分钟，加入盐和红...
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灵芝鸡肉火锅
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【主料】
整鸡600克
灵芝50克
【辅料】
鸡爪300克
鸡肠200克
鸭肠200克
毛肚200克
鱿鱼200克
牛肉200克
平菇200克
绿叶菜200克
【调料】
A葱20克 姜20克 料酒20克 盐5克 胡椒粉5克
B味精5克
【做法】
1.鸡肠和鸭肠用盐,碱和醋反复搓揉,用水冲去粘液,洗净;
2.鸡爪去老皮,指甲,洗净;
3.毛肚和鱿鱼分别水发好切...
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