木瓜牛奶的做法
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【做法】
1.取一成品杯，装入适量的冰块备用。
2.将木瓜去皮、去籽、切块，放入果汁机中。
3.再于作法2果汁机中倒入鲜奶、二砂糖、冰块打匀。
4.将作法3的木瓜牛奶倒入成品杯中即可。
【材料】
木瓜 150克
鲜奶 300cc
二砂糖 10克
冰块 适量
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牛奶牡蛎锅的做法
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【做法】
1.先将所有的火锅料洗净。
2.娃娃菜切段；高丽菜剥成适当大小的块状；红萝 卜切片备用。
3.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。
4.火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。
【材料】
汤底材料：
水 125 ㏄
鸡粉 1 茶匙
牛奶 50 ㏄
红味噌 1 大匙
辣椒酱汁 1 茶匙
蚝油 ...
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香醇牛奶锅的做法
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【做法】
1.鸡腿肉去骨切块备用。
2.牛奶和昆布高汤混合加入锅中即 成牛奶汤底备用。
3.绿栉瓜、黄栉瓜洗净切片；芦笋洗净削除粗皮；红萝卜去皮，备用。
4.将作法3 的所有食材放入锅中，加入作法2牛奶汤底与所有调味料炖煮20分钟即可。
【材料】
绿栉瓜 1/2 条
黄栉瓜 1/2 条
鸡腿肉 150 克
芦笋 70 克
红萝...
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牛奶南瓜鱼的做法
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【做法】
1.南瓜洗净去皮切块；鱼洗净对切二等份备用。
2.取『膳魔师达人原味汤锅』，加入沙拉油烧至温热后，将作法1的鱼放入以中火略煎至鱼身两面香味溢出。
3.续加入姜丝、作法1的南瓜块、鲜奶和水，以小火煮至滚沸约3分钟后加入盐、鸡精粉及细砂糖调味，续煮约1分钟后即可。
【材料】
膳魔师达人原味汤锅 1...
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朱古力炖奶的做法
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【做法】
1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀，再加入蛋白和鲜奶油继续搅拌均匀。
2.将作法1 过滤去除结块的蛋白，再加入巧克力酱拌匀。
3.将作法2 分装成2碗，分别封上保鲜膜，移入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固即可。
【备注】
最佳品尝方式：冰凉、温热
【材料】
蛋白 2 个
鲜奶 200 ㏄
细砂糖 1 大匙
鲜...
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鲜果炖奶的做法
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【做法】
1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀，再加入蛋白和椰奶继续搅拌均匀。
2.将作法1 过滤去除结块的蛋白。
3.将作法2 分装成2碗，分别封上保鲜膜，移入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固。
4.将作法3 取出待凉，食用时撕除保鲜膜，加入综合新鲜水果丁即可。
【备注】
最佳品尝方式：冰凉
【材料】
蛋白 2 ...
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椰汁炖奶的做法
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【做法】
1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀，再加入蛋白和椰奶继续搅拌均匀。
2.将作法1 过滤去除结块的蛋白，再加入椰粉拌匀。
3.将作法2 分装成2碗，分别封上保鲜膜，移入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固。
4.将作法3 取出，食用时撕除保鲜膜，，再撒上适量椰粉即可。
【备注】
最佳品尝方式：冰凉、温热
...
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牛奶南瓜烧排骨的做法
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【做法】
1.排骨洗净沥干水份；南瓜去皮去籽，切小块备用。
2.热锅，加入1大匙沙拉油烧热，以小火爆香红葱末、姜末后，放入作法1的排骨转大火拌炒至排骨表面变白。
3.于作法2 的锅中加入水及鲜奶，续以大火煮至汤汁滚沸，改转小火煮约2分钟。
4.将作法1 的南瓜块放入作法3的锅中，盖上锅盖以小火煮约3分钟至汤...
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牛奶米布丁的做法
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牛奶米布丁
【材料】
鲜奶600cc
香米饭1/2碗
砂糖50g
葡萄干少许
【做法】
1 将香米饭、砂糖放入牛奶中煮滚，再转小火慢慢熬至浓粥状即可。 （若太干可斟酌增加牛奶调整浓稠度）
2 食用前加入葡萄干，冰凉食用风味更佳。
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