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瑞典肉丸子的做法

作者: 日期: 2010/04/14 没有评论 | 177 次阅读

【做法】 1.牛绞肉加入腌料、全蛋液混合拌匀，腌5分钟。 2.面包粉加入牛奶拌匀，加入作法1中同方向搅拌，并摔打至有黏性。 3.取锅，加入少量油烧热，放入作法2的肉丸子以小火煎熟至上色盛盘。

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