白果薏米猪肚汤的做法
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【做法】
1。猪肚切小块备用。
2。取一汤锅,加入适量份量外的水 煮至滚沸后,将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出,洗净,放入电锅内锅中。
3。白果及薏仁洗净后,与姜片,水加 入作法2的电锅内锅中。
4。电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖,按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约...
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白果萝卜鸡汤的做法
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【做法】
1.土鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去脏,再捞出用冷水冲凉洗净,备用。
2.白萝卜去皮后切小块,与作法1处理好的土鸡肉块、白果、红枣、姜片一起放入汤盅中,再加入水,盖上保鲜膜。
3.将作法2 的汤盅放入蒸笼中,以中火蒸约1.5小时,关火取出后再加入所有调味料调味即可。
【材料】
土鸡肉 200 克
鲜白...
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莲藕红枣白果鸡汤的做法
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【做法】
1.乌骨鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去脏,再捞出用冷水冲凉洗净,备用。
2.莲藕去皮、切小块,与红枣、白果、姜片及作法1处理好的乌骨鸡肉块一起放入汤锅中,再加入水,以中火煮至滚沸。
3.待作法2 的鸡汤滚沸后捞去浮沫,再转微火,盖上锅盖煮约1.5小时,关火取出后加入所有调味料调味即可。
【材料...
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白果虾仁的做法
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【做法】
1.花椰菜、红甜椒、黄甜椒洗净切小块,备用。
2.将白果洗净与作法1的材料一起用铝薄纸包起,备用。
3.虾仁洗净用铝薄纸包起,备用。
4.将作法2、3的材料分别放在烤盘上,一起放入已预热的烤箱中,用200℃旋风功能,烤约8分钟后取出装盘,食用时淋上芝麻酱增味即可
【材料】
花椰菜 200 克
红甜椒 1/4 ...
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黄瓜白果豆皮汤的做法
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【做法】
1.大黄瓜洗净沥干水份后,去皮去籽切小块状备用。
2.豆皮以清水稍稍冲洗,泡入冷水中至软切小块状;黑木耳以清水稍稍冲洗,切成菱形小块状备用。
3.取汤锅,先加入高汤以大火煮至滚沸,再放入作法1的大黄瓜块煮约15分钟后,续加入白果、作法2的豆皮和黑木耳再煮约5分钟。
4.最后加入全部的调味料拌匀...
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百果素烧鳗的做法
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【材料】
白果80公克
素烧鳗4条
红萝卜20公克
碧玉笋40公克
姜10公克
葵花籽油1大匙
太白粉水适量
【调味料】
素蚝油1茶匙
细砂糖1/4小匙
香菇粉1/4小匙
盐少许
素乌醋少许
香油少许
水100㏄
【做法】
1.素烧鳗切段;热油锅至油温约160℃,放入素烧鳗段油炸至酥脆上色,捞出沥油,备用。
2.碧玉笋洗净切段;姜...
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百合炒芦笋的做法
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【材料】
新鲜百合50公克
芦笋150公克
白果50公克
蒜头2颗
橄榄油1茶匙
【调味料】
盐1/2茶匙
【做法】
1.芦笋洗净切段;蒜头切片备用。
2.煮一锅水,将芦笋汆烫捞起沥干。
3.取一不沾锅放油后爆香蒜片,放入芦笋、百合、白果拌炒均匀,调味后即可盛盘。
【备注】
热量:270卡
钠含量:1009毫克
主要营养素:...
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豆浆银杏的做法
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【原料】
豆浆1碗
银杏每岁1颗
最多7颗
【做法】
1.银杏(即白果)去壳、皮、芯,捣成末入碗
2.豆浆煮熟,趁热冲入银杏末碗,加盖焖5分钟
【用法】
每天1次,连用几天
【功效】
可疗小儿遗尿
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沙参莲子白果粥的做法
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沙参莲子白果粥
【原料】
莲子15克
沙参10克
白果10克
大米75-100克
【做法】
1.莲子、沙参、白果水煎用汤淘洗净
2.入汤中熬成粥
【用法】
每天2次,连用5天以上
【功效】
清热解毒、凉血消刺
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杏仁桃仁蛋粥的做法
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【原料】
白果仁10克
杏仁10克
桃仁10克
鸡蛋1个
大米50克
白糖30克
【做法】
1.白果仁、杏仁、桃仁捣碎研成粉末
2.米捡淘洗净倒入开水锅熬粥,至五成熟调入白果仁、杏仁、桃仁粉末
3.粥将成时撒入搅打好的蛋液,调入白糖,稍熬离火
【用法】
每天1次
【功效】
消斑美容
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