【原料】 大枣肉200克 白糖200-250克 白扁豆100克 薏米100克 莲子100克 芡实100克 山药100克 糯米粉1000克 【做法】 1.白扁豆、薏米、芡实分别捡洗净,焙干研成粉末 2.枣肉焙干研成粉末、与糯米粉、白糖水和成糕料,上笼蒸熟 【用法】 每天3次,每次45克左右,空腹时用,连用几剂 【功效】 可疗脾胃虚弱型厌食症(症状:面色萎黄、消瘦、便溏、喜卧)
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山药大枣糕的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/12/05
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鲤鱼葱粥的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/12/03
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红枣糯米粥的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/12/03
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黑首乌粥的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/11/12
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桑椹米粥的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/11/10
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碱面糯米的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/10/30
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豆米甜粥的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/10/29
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驴打滚
作者: hong
日期: 2009/10/28
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艾窝窝的做法
作者: hong
日期: 2009/10/28
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【原料】 糯米2250克 大米粉250克 【辅料】 金糕250克 青梅150克 芝麻500克 核桃仁100克 瓜子仁50克 【配料】 白糖1000克 冰糖渣150克 糖桂花50克 【做法】 1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡6小时,沥干; 2.糯米上笼用旺火蒸一小时(注意这时不用加水哦),取出放盆中,浇开水2000克,加盖泡15分钟,使糯米吸饱水分(也叫吃浆); 3.再将米捞出上笼蒸30分钟,入盆中,用木槌捣烂成泥,摊在湿布上凉凉; 4.将核桃仁用微火烤熟,去皮切丁;芝麻微火炒熟擀碎(不能用绞的哦); 5.瓜子仁炒熟切碎,青梅\金糕切成小丁,与做法4连同配料和在一起拌成馅; 6.将大米粉炒熟凉凉后,铺撒在案板上,再放糯米团揉匀,揪成小挤,逐个按成皮,包上馅成圆球状后再滚上一层干米粉即可. 【特点】 软糯如膏,甜香适口.
阿胶糖粥的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/10/22
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红枣银耳莲子粥的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/10/21
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桂莲红枣粥的做法
作者: 喜洋洋
日期: 2009/10/21
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