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红豆牛奶冰棒的做法

作者: 日期: 2010/02/16 没有评论 | 397 次阅读

【材料】 红豆150公克 砂糖130公克 鲜奶200 ㏄ 奶水50 ㏄ 水900 ㏄ 【做法】 1.红豆洗净，加入900㏄的水泡约5小时，放入电锅中，外锅加入2杯水，煮至开关跳起后，再于外锅加入2杯水，重新按下开关煮至再次跳起。 2.取出作法1移入瓦斯炉中，加入砂糖拌煮至入味，再加入鲜奶与奶水以小火煮滚后熄火。 3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。

绿豆红枣胡椒泥的做法

作者: 日期: 2009/12/07 没有评论 | 239 次阅读

【原料】 绿豆3粒 胡椒3粒 红枣2个 【做法】 红枣洗净、去核，与绿豆、胡椒同捣成泥，外用 【用法】 敷于肚脐上，每天1剂，连用数日 【功效】 清热解毒，祛寒湿，可疗小儿寒泻、红白痢

驴打滚

作者: 日期: 2009/10/28 没有评论 | 224 次阅读

【原料】 糯米面1000克 红豆沙750克 黄豆面150克 白糖(红糖)100克 桂花25克 【做法】 1.将糯米面用水调匀,上火蒸约40分钟,取出摊凉; 2.将黄豆挑去杂质,碾成面,微火烤熟,糖水加桂花兑成汁; 3.将凉凉的糯米面揉匀后,以黄豆面做扑面,将糯米面团揉匀擀开,成0.5cm厚的大薄片; 4.抹上豆沙馅,卷成3cm的圆筒状,切成同等大小的段,撒上白糖或浇上糖桂花水即可. 【特点】 味甜适口,桂花味浓郁,口感绵软有弹性.

红豆绿豆粥的做法

作者: 日期: 2009/10/20 没有评论 | 541 次阅读

【原料】 红小豆40-50克 绿豆30克 大米85克 【调料】 白糖适量 【做法】 1.红豆、绿豆、大米分别洗净

红豆粥的做法

作者: 日期: 2009/10/20 没有评论 | 499 次阅读

【原料】 红豆25克 大米85克 【做法】 1.把红豆洗净，用水泡半天，大米用水淘干净。 2.把大米放入开水锅熬成粥。 3.温热用。 【用法】 每天1-2次，连用几天即可

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