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【冰镇芥兰|冰镇芥兰做法】冰镇芥兰怎么做、如何做_冰镇芥兰家常做法大全

作者: 日期: 2012/04/09 没有评论 | 0 次阅读

冰镇芥兰的制作步骤 将芥兰洗净后从梗部对切成2半备用，在一个大容器里放入一半的冰块和冷开水制成冰水 锅内烧一锅水，沸腾后将芥兰放入焯1分钟立即捞出放入冰水中冰镇 在一个盘子里铺上另一半的冰块，然后将冰镇后的芥兰铺在冰块上 在一个小碟内倒入些许日式酱油，再挤入芥末做成调料，吃时将芥兰蘸上调料即可 小贴士 1、将水烧沸腾后再将芥兰放入，焯的时间不可过长，否则不脆口感不佳2、如果没有日式酱油，也可以用生抽加上一点耗油来代替

【孔雀东南飞(五彩大拉皮儿~)|孔雀东南飞(五彩大拉皮儿~)做法】孔雀东南飞(五彩大拉皮儿~)怎么做、如何做_孔雀东南飞(五彩大拉皮儿~)家常做法大全

作者: 日期: 2012/03/29 没有评论 | 8 次阅读

孔雀东南飞(五彩大拉皮儿~)的制作步骤 将材料切丝儿，摆位。 将配料兑好，淋浇主菜上；愿意拌就拌拌~ 小贴士 于2008年“三。八”节 荣获沈阳师范大学@@学院“家庭主妇厨艺大赛”二等奖

芥末麻酱凉面的做法

作者: 日期: 2010/08/31 没有评论 | 88 次阅读

【做法】 1。将红甜椒洗净，切条状，黑橄榄 对切备用。 2。取一碗，放入所有调味料搅拌均匀即为芥末子酱。 3。将熟面摆盘，铺上作法1的红甜椒 条，黑橄榄，生菜丝，淋上作法2的芥末子酱即可。 【材料】 熟面200克 红甜椒1 / 4个 黑橄榄8颗 生菜丝20克 【调味料】 芥末子酱1大匙 酱油1大匙 水果醋20㏄ 凉开水50㏄ 糖1大匙

炒辣味芥末排骨的做法

作者: 日期: 2010/05/22 没有评论 | 98 次阅读

【做法】 1.将所有辣味芥末腌酱混合均匀；甜豆烫熟；小蕃茄切半；玉米笋切片，备用。 2.排骨加作法1的辣味芥末腌酱腌约30分钟备用。 3.于作法2 中再加入面粉、鸡蛋拌匀备用。

白灼芥末鲜蚵的做法

作者: 日期: 2010/05/07 没有评论 | 108 次阅读

【做法】 1.将山葵腌酱混合均匀；辣椒丝泡冷水使之卷曲，备用。 2.将鲜蚵轻轻洗净加入山葵腌酱腌约10分钟备用。 3.于作法2 中加入地瓜粉后拌匀备用。 4.热一锅水，待水煮沸后，将作法3的鲜颗一个一个放入沸水中烫熟。

烤芥末鲫鱼的做法

作者: 日期: 2010/04/29 没有评论 | 102 次阅读

【做法】 1.将美乃滋芥末腌酱混合均匀备用。 2.鲫鱼从腹部切开，去除内脏后摊平洗净。 3.将作法2 的鲫鱼加入作法1的入腌酱后稍腌一下备用。 4.将作法3 的鲫鱼放入已预热的烤箱中，以150℃烤约10分钟。

芥末子凉面酱的做法

作者: 日期: 2010/04/15 没有评论 | 198 次阅读

【做法】 1.将鲣鱼酱油、柴鱼高汤、芥末子沙拉酱和细砂糖一起放入深碟或深碗中调匀备用。 2.将熟白芝麻加入作法1中即可。

日式芥末子凉面的做法

作者: 日期: 2010/04/15 没有评论 | 146 次阅读

【做法】 1.圣女蕃茄洗净对切；萝蔓生菜叶洗净，沥干水分撕成片备用。 2.汤锅中倒入适量水煮至滚，放入荞麦面煮软后搅散，以中小火煮约3分钟至熟透，捞出以冷开水冲洗一下，再泡入冰水中冰透，沥干水分。

蜂蜜芥末猪排的做法

作者: 日期: 2010/04/14 2 条评论 | 348 次阅读

【做法】 1.将蜂蜜和黄芥末酱混合拌匀即为蜂蜜芥末酱，备用。 2.香草猪排切小块，盛盘，食用前沾上适量蜂蜜芥末酱即可。 【材料】 香草猪排 2片

脆皮芥末甜甜圈的做法

作者: 日期: 2010/03/01 没有评论 | 220 次阅读

【材料】 原味面包甜甜圈数个 脆皮粉浆： 香草粉30克 低筋面粉600克 糯米粉90克 吉士粉20克 泡打粉60克 日本太白粉30克 猪油40克 冰水1000克 【调味料】 芥末粉克 【做法】 1 原味面包甜甜圈以180℃的热油炸至金黄色后捞出沥干油分。 2 将作法1炸好的甜甜圈放凉，表面不需沾糖，备用。 3 将脆皮粉浆材料中除了芥末粉之外的粉类以筛网过筛，放入钢盆中，加入水以打蛋器搅拌均匀后加入芥末粉略拌。 4 持续搅打作法3的粉浆至打蛋器拉起时粉浆能呈直线滴落。 5 将作法1放凉的原味甜甜圈放入粉浆中均匀沾裹粉浆。 6 最后将作法5沾好粉浆的甜甜圈放入180℃的热油中油炸至呈金黄色，捞出沥干油分即可。

怪味酱的做法

作者: 日期: 2010/02/08 没有评论 | 192 次阅读

【材料】 凉开水4大匙 芝麻酱1大匙 芥末粉1/2小匙 蒜末1/2小匙 姜末1/4小匙 葱花1小匙 红辣椒末少许 红油1/2小匙 香油1/2小匙 细砂糖1又1/2小匙 酱油1又1/2小匙 白醋1小匙 盐1/4小匙 【做法】 1.芝麻酱放入大碗中，先加入一小部份的凉开水，待芝麻酱和水搅拌均匀后，再加入一小部份的凉开水拌匀，重覆此动作至水完全加入，混匀至让芝麻酱完全吸收水份没有沙沙不均匀的感觉为止。 2.将剩余材料放入作法1中搅拌均匀即可。

柴鱼芥末籽鸡排的做法

作者: 日期: 2010/02/07 没有评论 | 204 次阅读

【材料】 香辣鸡排1块 红甜椒10公克 柴鱼丝4克 【调味料】 芥末籽酱2大匙 沙拉酱1大匙 【做法】 1.香辣鸡排切小块盛盘，备用。 2.芥末籽酱和沙拉酱拌匀，备用。 3.将柴鱼丝撒在作法1鸡排上，挤上作法2酱料即可。

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