荔枝球塔的做法
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荔枝球塔
【材料】
荔枝果泥133克
细砂糖67克
吉利丁片7克
白兰地酒13克
动物性鲜奶油180克
【做法】
1 将荔枝果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2 再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3 使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后，再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油，再倒入容器中，最后放入冰...
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荔枝大枣的做法
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【原料】
大枣10颗
荔枝10颗
【做法】
1.大枣入砂锅水煮熟，捞出去去核，将枣肉捣烂如泥
2.荔枝取肉与枣泥、煮枣汤入砂锅、加适量水煎浓停火，温热服
【用法】
每天1次，可连用30天
【功效】
补脾、生血、缩尿，可疗小儿遗尿（症见尿频量少、食欲不振、大便呈糊状）
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猪小肚装荔枝的做法
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【原料】
猪小肚1个
荔枝肉40-50克
糯米适量
【做法】
1.猪小肚洗净内外，米淘洗净
2.与荔枝肉共装入猪膀胱，用棉线缚住，入锅炖烂，停火切片食，温热用，喝汤吃肉
【用法】
每天1次，连用3天
【功效】
补中益气、止遗，可疗小儿遗尿
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荔枝枸杞炖牛睾的做法
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荔枝枸杞炖牛睾
【原料】
牛睾1个
枸杞子20克
荔枝20克
薏米20克
料酒适量
食盐适量
【做法】
1.切开牛睾，去臊腺、筋膜，切片入碗，加入荔枝肉、薏米、枸杞子、料酒、食盐和水，入锅隔水炖熟
2.就饭，温热用
【功效】
清热祛湿、益肾助孕，可疗湿热内阻导致的不孕
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圆肉米粥
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【原料】
莲子肉45克
山药45克
猪肉125克
去壳、核荔枝干8克
粳米50克
【调料】
食盐适量
【做法】
1.粳米洗干净放入开水锅
2.加入荔枝干、莲子和去皮切小块的山药，洗净切丁的猪肉熬成粥，加盐调匀
【用法】
每天1次，连用几天
【功效】
健脾益胃、隆乳丰胸
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