【做法】 1.取寿司竹帘，铺上海苔片，再铺满寿司饭，将红色鱼卵平均撒在饭上，再覆盖一层保鲜膜。 2.将作法1 翻面，使保鲜膜朝下、海苔片朝上（寿司竹帘在最底部），再摆上酪梨，挤上美奶滋，放上蟹肉条，卷起呈圆柱状寿司卷，食用时切段、并撕除保鲜膜即可。 【材料】 红色鱼卵 适量 美奶滋 适量 酪梨 适量 蟹肉条 适量 寿司饭 适量 海苔片 3/4 片