酒渍樱桃乳酪蛋糕的做法
0 个评论
酒渍樱桃乳酪蛋糕
【材料】
底层派皮：
糖粉10克
消化饼干150克
奶油30克
牛奶15克
蛋糕体：
酒渍樱桃50克
动物性鲜奶油31克
奶油起司314克
细砂糖63克
全蛋35克
玉米粉25克
牛奶126克
【做法】
1 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎备用；奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态备用。
2 取一玻璃盆，倒入作法1的...
阅读全文
酒渍果粒面包的做法
4 个评论
原料：高筋面粉250克、酵母5克、温水120ml（可用温牛奶代替）、黄油10克、盐2克、白糖30克、葡萄干50克、朗姆酒45ml、鸡蛋1个
做法：
1.将酵母放入温水中化开，高筋面粉中加入盐、白糖拌匀，然后倒入酵母溶液用手搅拌至结块；
2.继续少量加水，一边用手揉捏面团，直到和成均匀光滑的面团。将黄油切小放入面...
阅读全文
Page 1 of 11