紫苏青梅汁的做法
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【材料】
干燥紫苏叶1匙
青梅3～5颗
黑糖少许
热水250～300㏄
【做法】
所有材料直接放入茶壶中，冲入沸腾的热开水冲泡即可。
【备注】
功能：养生
青梅含有机酸如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等，是身体内能量制造的循环所需元素。紫苏叶有可解鱼虾之毒，现在经常可在生鱼片上发现踪迹，对于初期感冒也有减轻的效...
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腊八粥的做法
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腊八粥
【原料】
1）莲子250克/小枣250克
2）秫米150克/白芸豆250克/红小豆250克/红 豆250克
3）稻米150克/小米150克/黏黄米150克/糯米150克/大麦仁150克/薏米150克
4）菱角米150克/百合250克/鸡头米150克/花生米150克/桂圆250克/甜杏仁250克/去皮栗子250克
5）青梅250克/瓜条250克
【辅料】
白糖5000克/食碱5...
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炸卷果的做法
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炸卷果
【原料】
油皮2张
山药500克
栗子100克
小枣100克
青梅50克
山楂糕50克
白糖25克
饴糖100克
糖桂花5克
芝麻仁25克
水淀粉100克
【制作】
1）将栗子去皮小枣去核洗净煮熟，青梅山楂糕切成小丁；
2）将山药去皮，蒸烂碾成泥与熟栗子，小枣，青梅，山楂糕充分混合均匀制成馅；
3）将油皮摊平于案板上，刷...
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艾窝窝的做法
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【原料】
糯米2250克
大米粉250克
【辅料】
金糕250克
青梅150克
芝麻500克
核桃仁100克
瓜子仁50克
【配料】
白糖1000克
冰糖渣150克
糖桂花50克
【做法】
1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡6小时,沥干;
2.糯米上笼用旺火蒸一小时(注意这时不用加水哦),取出放盆中,浇开水2000克,加盖泡15分钟,使糯米吸饱水分(也叫...
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